Buah Lontar Sebagai Sumber Daya Alam dengan Manfaat yang Berlimpah - my blog

kumparan - #kumparanAdalahJawaban

Buah Lontar Sebagai Sumber Daya Alam dengan Manfaat yang Berlimpah Aug 13th 2024, 10:27, by Winda Purnama Sari, Winda Purnama Sari Ilustrasi Pohon dan Buah Lontar (sumber: shutterstock.com) Sudah pernah coba rasa manis dari buah lontar? Buah yang juga dikenal sebagai palmyra fruits merupakan buah dari pohon lontar yang banyak tumbuh di kawasan Asia Selatan dan Tenggara, termasuk Indonesia. Buah lontar (Borassus flabellifer) di beberapa daerah dikenal juga sebagai buah "siwalan" atau "tal". Di Indonesia, pohon lontar terutama tumbuh di daerah Jawa, Bali, Nusa Tenggara Timur, dan Sulawesi. Di sebagian daerah, pohon lontar memiliki nilai budaya dan tradisi yang tinggi, sering kali dikaitkan dengan cerita rakyat dan tradisi setempat. Buah lontar memiliki bentuk yang bulat dan kasar pada bagian kulitnya. Kulit buahnya tebal dan berwarna hijau ketika masih muda, namun berubah menjadi kuning saat matang. Dalam buah lontar terdapat daging buah yang berwarna putih hingga kuning, dengan tekstur yang kenyal dan rasa yang manis. Buah lontar juga mengandung air, dan ukurannya lebih besar daripada kolang-kaling. Buah lontar mengandung air yang tinggi (sekitar 93%), serta nutrisi lain seperti protein, serat, kalsium, fosfor, vitamin C, dan senyawa antioksidan. Dalam 100 gram buah lontar, terdapat sekitar 27 kalori. Ada banyak manfaat kesehatan dari mengkonsumsi buah lontar, di antaranya: Mencegah dehidrasi. Kandungan air dalam buah lontar membantu menjaga hidrasi tubuh. Sumber nutrisi. Buah lontar mengandung vitamin C, vitamin B kompleks, kalium, magnesium, dan serat. Menjaga kesehatan pencernaan. Serat dalam buah lontar mencegah sembelit dan menjaga berat badan yang sehat. Menjaga Kesehatan Tulang dan Gigi. Kandungan fosfor dalam buah lontar membantu menjaga kepadatan tulang dan gigi. Mengatasi Kemerahan Pada Kulit. Kandungan antioksidan membantu meredakan kemerahan pada kulit. Menjaga Gula Darah Tetap Normal. Nutrisi dalam buah lontar dapat membantu menjaga kadar gula darah. Membantu Program Diet. Buah lontar rendah kalori dan kaya serat. Ilustrasi Buah Lontar Yang Siap Untuk Di Konsumsi (sumber: shutterstock.com) Di samping itu, buah lontar bukan hanya buah yang kaya akan nutrisi dan manfaat kesehatan, tetapi juga memiliki beragam kegunaan. Buah lontar dapat dikonsumsi langsung setelah membuang kulit dan seratnya dengan rasa yang manis serta kenyal, cocok sebagai camilan sehat atau tambahan dalam salad buah. Buah lontar juga bisa diolah menjadi es krim, manisan, puding, atau dodol (makanan manis tradisional). Selain buahnya, daun lontar ternyata juga dimanfaatkan untuk berbagai keperluan, seperti atap rumah, anyaman dan bahan bakar. Tidak hanya itu, pada industri produk-produk kecantikan, buah lontar juga digunakan dan dimanfaatkan sebagai bahan baku utamanya, sehingga membuat pohon lontar serta buah lontar memiliki nilai ekonomi dan sosial yang tinggi di kalangan masyarakat Asia Tenggara. Dengan memanfaatkan setiap bagian dari pohon lontar, kita dapat mengoptimalkan sumber daya alam ini untuk berbagai keperluan. Jadi, jangan ragu untuk menambahkan buah lontar ke dalam daftar menu gaya hidup sehat kita!

You are receiving this email because you subscribed to this feed at blogtrottr.com. By using Blogtrottr, you agree to our policies, terms and conditions. If you no longer wish to receive these emails, you can unsubscribe from this feed, or manage all your subscriptions.